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1.負責生產(chǎn)部日常管理工作,及生產(chǎn)任務安排,并掌握生產(chǎn)進度,確保按計劃完成；
2.生產(chǎn)過程管理,主持車間例會,全面協(xié)調車間工作,對生產(chǎn)作業(yè)過程進行監(jiān)督、指導,同時在保證生產(chǎn)質量的同時提高產(chǎn)能;
3.統(tǒng)計分析生產(chǎn)情況,提出改善措施,管控生產(chǎn)成本；
4.能很好的抓好生產(chǎn)進度,有效的實施生產(chǎn)制度與計劃,下達生產(chǎn)計劃和任務,安排和控制生產(chǎn)作業(yè)進度；
5.工作現(xiàn)場的職業(yè)健康、安全監(jiān)督、日常檢查,發(fā)現(xiàn)問題或職業(yè)健康安全隱患及時上報,對本部門的安全生產(chǎn)、環(huán)境安全、安全事故、特殊設備的管理負責。
任職要求：
1、大專及以上學歷，食品相關專業(yè)優(yōu)先；
2、至少5年以上同崗位工作經(jīng)歷；
3、熟悉食品廠生產(chǎn)運營管理，尤其是了解并熟知烘焙企業(yè)的生產(chǎn)管理經(jīng)驗。
4、年齡30-50歲以內。
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