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技能要求：
冷凍食品采購管理，采購成本管理
崗位職責:
技能要求：
采購，供應鏈
崗位職責：
1、制定底料、牛羊肉、川渝特色、丸滑類、水產類、毛肚類、豆制品、非食材、粉面類、鴨豬肉類等其中一個品類的采購計劃與商品品項調整計劃，并安排團隊成員執行；
2、組織團隊成員完成經營品類的市場調研，根據商品銷售數據以及市場變化趨勢，改善及豐富相關商品品類；
3、根據公司要求制定部門計劃及預算，優化采購流程，完成任務指標；
4、與供應商進行日常談判，維護供貨商關系，建立長期的合作模式；
5、完成領導交辦的其他工作。
任職要求:
任職要求：
1、5年以上團隊管理經驗，大專及以上學歷；
2、精通原料到成品各個環節，具有較強的食品安全把控能力
3、熟悉采購流程，精通采購原理及成本控制，具備成本分析，項目管理等經驗；
4、具備良好的職業道德素質， 抗壓能力強。
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